Warsztaty kulinarne z wyjątkowym gościem

20 września gościliśmy w Technikum nr 2 Patryka Galewskiego, bohatera filmu “Johnny”. Przyjechał do nas kamperem w ramach projektu PaKa- inne garowanie.

O swoich perypetiach Galewski opowiada młodzieży i zwraca uwagę na to, aby pomagać, inspirować i motywować do zmian. W ten sposób daje młodym ludziom nadzieję i wiarę we własne możliwości.   |  fot. fb technikum nr 2

Najpierw odbyło się spotkanie w sali gimnastycznej, podczas którego opowiedział o swoim wcześniejszym życiu i o ogromnej przemianie, która w nim zaszła, dzięki księdzu Janowi Kaczkowskiemu. Patryk bardzo szybko nawiązał dobry kontakt z młodzieżą. Wszyscy słuchali go jak zahipnotyzowani. O tym, w jak wielu z nas poruszył wrażliwe struny, świadczy fakt, iż po spotkaniu każdy chciał się do niego poprzytulać w ramach “poszerzania przestrzeni miłości”.

Następnie odbyły się warsztaty kulinarne. Uczta dla naszych zmysłów. Po tym, jak pan Patryk wyraził swój podziw dotyczący super wyposażenia naszej kuchni, przeszedł do integrowania z zespołem. Powiedział, jak ważne w zespołowej pracy są: wspólne działanie i dobry nastrój. Nieco pożniej przedstawił menu i rozdzielił każdemu pracę. Podczas wspólnego gotowania dbał o to, aby każdy dobrze się czuł. Żartował, zwracał się do wszystkich per: Myszko lub Małpeczko.

Przy okazji wspominał ciekawe chwile z życia i pracy. Podkreślał, jak ważne są: empatia i szacunek dla drugiego człowieka. Warsztaty zakończyły się wspólnym skonsumowaniem przepysznych i pięknie podanych dań. Z pewnością pozostaną one (i warsztaty, i dania) w sercu i pamięci wszystkich młodych kucharzy do końca życia.

Facebook Technikum nr2