To doskonała wiadomość dla miłośników grzybobrania przed zbliżającym się weekendem. W podchojnickich lasach ich nie brakuje. Nadzwyczajnie obrodziły borowiki, kozaki, kurki i podgrzybki.
9 września 2010 20:59Druga dobra wiadomość jest taka, że grzyby nie są robaczywe - informuje nasz czytelnik. Wystarczy pochodzic po lesie i to wcale niedługo, aby powrócić z lasu z pokażną ilością grzybów. Najlepszą porą na grzybobranie jest poranek po wilgotnej, lecz ciepłej nocy. Nie zbieramy grzybów w czasie deszczu lub bezpośrednio po nim, bo będą nasiąknięte wodą, a przez to mniej smaczne i trudniejsze do osuszenia. Zbieramy przede wszystkim te, których jesteśmy pewni. Jeśli nie jesteśmy wprawnymi grzybiarzami, wybierajmy przede wszystkim te grzyby, które mają na spodzie kapelusza "gąbkę”, bo najwięcej grzybów trujących jest wśród grzybów blaszkowych – radzą wytrawni grzybiarze. Należy pamiętać o tym, żeby tego samego dnia, oczyścić je i przetworzyć. Świeże, surowe możemy przechowywać w lodówce, umieszczone w przewiewnym naczyniu do 48 godzin. Zanim je oczyścimy i przetworzymy, każdy grzyb uważnie oglądamy, a jeśli mamy wątpliwości, lepiej taki egzemplarz wyrzucić lub zapytać grzyboznawcę.
(red)
CHOJNICE.COM
© Copyright Chojnice.com 2016. Wszelkie prawa zastrzeżone. Wykonanie: Portale internetowe
Moja stara też na mnie mówi stary grzybie, wiec nie jesteś osamotniony
Ja tam na grzyby nie chodzę, bo mam je w domu, ile razy nie dam wnusiowi na fajki i piwo, to słyszę jak mówi, dziadek ty stary grzybie wysuszony, dawaj kasiore bo zobaczysz, nie wiem co zobacze jako grzyb bo chyba nie sćiółkę leśną. Czy na was też ktoś mowi stary grzybie?
sprzedam trufle ktos ma jakies namiary
Masz chyba te gnioty z palonego cukru potocznie nazywane truflami, ale to ma tyle wspolnego z grzybami co ty z truflami.
Ja to mam przyjemne doswiadczenia ze sromotnikiem bezwstydnym
Mniam mniam, prawdziwki marynowane, maslaczki, z cebulką, boczkiem, ze smietana, jajkiem, gąsusie aż ślinka cieknie
Wszystkie grzyby są jadalne ale niektóre je się tylko raz w życiu .....hahaha
Ludzie opanujcie sie z tymi grzybami!! Dużo jest trujących!!A grzyby nie maja wogóle właściwości..tylko smak i sama woda..a o niespodzianke nie trudno!! Mało ludzi juz nie żyje od grzybów??!!!
No tak naturalna selekcja
Mniej niż od palenia paierosow, picia wodki i brania prochów