Ostatni wakacyjny wypiek chleba i „Kaszubski Czwartek"

W minioną środę (28 sierpnia) w WDK w Swornegaciach odbyły się ostatnie wakacyjne warsztaty wypieku chleba skierowane do turystów odwiedzających miejscowość.Uczestnicy zajęć mogli przenieść się w czasy, w których nasi dziadkowie wypiekali chleb.

30 sierpnia 2024  12:42

Wielkie przywiązanie Kaszubów do tradycji, kultywowanie obyczajów ludowych udzieliło się osobom biorącym udział w spotkaniach, czy podczas pieczenia chleba.   |  fot. GOK

Warsztaty te maja charakter tradycyjnego obrzędu pieczenia chleba, ponieważ przepis na chleb jest zaciągnięty od naszych dziadków. Mąka używana do wypieków jest kupowana z pobliskiego młyna, a wypiek odbywa się w tradycyjnym piecu opalanym drewnem. Zapach wypiekanego chleba, który swym aromatem przyciąga uczestników po odbiór bochenków, czuć na całym dziedzińcu Kaszubskiego Domu. Dziękujemy wszystkim uczestnikom warsztatów za udział, uśmiech i każde miłe słowo.

Tańcowali w czwartek, zatańcują i w sobotę!

Ostatni „kaszubski czwartek” tego sezonu był w Swornegaciach wyjątkowy. Na dziedzińcu przed Kaszubskim Domem Rękodzieła Ludowego można było nie tylko usłyszeć tradycyjną muzykę z regionu Kaszub, ale też potańczyć w rytm największych kaszubskich „szlagierów”. Wszystko to za sprawą projektu Okrąc sã wkół, nie stój jak wół... dofinansowanego ze środków Narodowego Instytutu Kultury i Dziedzictwa Wsi w ramach programu „Potańcówki Wiejskie 2024”.

 O dobry humor uczestników zabawy zadbał zespół " A Matizer Noga".Frontmen zespołu – Bartłomiej Fliskowski nie tylko śpiewał i grał na diabelskich skrzypcach, ale też opowiadał o instrumentach charakterystycznych dla kaszubskiej kapeli oraz zachęcał gości spotkania do wspólnej zabawy i… zażycia tabaki! Członkowie zespołu Zespół Pieśni i Tańca "Krëbane" przeprowadzili warsztaty taneczne dla gości, ucząc ich kroków kaszubskich tańców.

Kapela tego zespołu przygrywała tancerzom – nie tylko tym w tradycyjnych strojach kaszubskich, ale też uczestnikom potańcówki. O ile goście spotkania potrzebowali odpoczynku pomiędzy wspólnymi tańcami, o tyle członkowie grupy z Brus okazali się wytrwałymi tancerzami, prezentując samodzielnie bardziej „ambitne” układy, z popisowym Dzekem na czele. Wyjątkowo ciepły wieczór sprzyjał dobrej zabawie, humory dopisywały, a goście spotkania cieszyli się wspólnie spędzonym czasem.

Kolejne spotkanie z tańcem kaszubskim na dziedzińcu przed KDRL w Swornegaciach już w najbliższą sobotę 31 sierpnia. Początek o godz. 18. Wstęp wolny.

Fb GOK