Dlaczego białko jest ważne dla sportowców?

Białko jest jednym z głównych budulców naszego organizmu i wpływa na prawidłowe funkcjonowanie całego ciała. Właśnie białko wspiera regenerację po wysiłku fizycznym i buduje mięśnie. Dowiedz się więcej o właściwościach tego makroskładnika.

15 grudnia 2022  12:26

Nie ma wątpliwości, że sportowcy potrzebują więcej białka niż osoby nieaktywne fizycznie. Białko uczestniczy w procesach regeneracyjnych po wysiłku fizycznym oraz umożliwia adaptację do wysiłku.   |  fot. ilustrac.

Nie ma wątpliwości, że sportowcy powinni stosować dietę, w której uwzględniona jest większa ilość białka, aniżeli dla osób, które nie prowadzą wytężonej aktywności fizycznej. Sprawdź dlaczego!

Białko w diecie sportowca

Osoby, które nie są aktywne fizycznie, dla prawidłowego funkcjonowania swojego organizmu potrzebują średnio 1 gram białka na każdy kilogram masy ciała. W przypadku sportowców zapotrzebowanie na białko jest dwa razy większe. Warto zaznaczyć, że osoby, które są na początku swojej sportowej kariery, nie muszą od razu zwiększać ilości białka w swojej diecie. 

Co istotne, białko jest szczególnie ważne, w przypadku osób, które chcą zwiększyć masę mięśniową, ponieważ to właśnie ono jest ich głównym budulcem. Dieta sportowca musi być więc odpowiednio zbilansowana, zaleca się również jej uzupełnienie specjalnymi odżywkami białkowymi. 

Naturalne źródła białka

Podstawą w zakresie dostarczania białka jest specjalny jadłospis, który uwzględnia przede wszystkim produkty spożywcze bogate w ten makroelement. Wyliczyć można pełnowartościowe produkty mleczne, ale również chude ryby i chude, białe mięso. Szczególnie ważne jest również spożywanie białka pochodzenia roślinnego, jego duża zawartość znajduje się w warzywach strączkowych, w tym głównie w soi oraz białej fasoli. 

Białko w odżywkach białkowych 

Nie ma wątpliwości, że białko może być najłatwiej dostarczane do organizmu w odpowiedniej ilości, korzystając z odżywek białkowych dobrej jakości. Tego rodzaju suplement diety szczególnie dobrze sprawdza się w przypadku sportowców, którzy nie mają czasu na samodzielne przygotowywanie posiłków z wysoką zawartością białka albo nie mają w tym zakresie wystarczającej wiedzy. 

Korzystając z odżywek białkowych, należy mieć na uwadze, aby spożywać je rozsądnie i zgodnie z zaleceniami producenta. W tym przypadku zachodzi ryzyko nadmiernego spożycia białka, co nie jest korzystne dla funkcjonowania organizmu. 

Jak dostarczać białko do organizmu?

Znaczenie ma nie tylko pochodzenie białka i jego ilość, ale również odpowiednia dystrybucja, zwracając uwagę na funkcjonowania całego organizmu i realizowaną aktywność fizyczną. Uznaje się, że najlepsza dystrybucja makroskładnika, jakim jest białko, następuje wtedy, kiedy jest ono spożywane regularnie w ciągu dnia, co 3-4 godziny.

Sportowcy, którzy chcą przyjmować białko w ramach budowania masy mięśniowej oraz lepszej regeneracji po wytężonym wysiłku fizycznym, powinni spożywać je 30 minut po zrealizowanym treningu, nie później niż 2 godziny po aktywności. Okres ten to tzw. okno anaboliczne, czyli czas, w którym organizm najlepiej przyswaja białko oraz inne substancje odżywcze, które zostały utracone na treningu. 

Dobre źródło pełnowartościowego białka znajdziesz w e-sklepach z suplementami diety dla sportowców. 

– Artykuł sponsorowany